„Jeżeli nie zainwestujemy sporych funduszy w przeobrażenie technologii, znajdziemy się w poważnych tarapatach” — oświadczył egipski ekspert w dziedzinie rozwoju gospodarczego Ismail Serageldin, pełniący funkcję wiceprezesa Banku Światowego. Wspomniał o wzrastającym zapotrzebowaniu na podstawowe produkty żywnościowe — zapotrzebowaniu, które już przewyższa zaopatrzenie w niektórych częściach Azji i Afryki, gdzie przyrost ludności jest największy. „Tak czy inaczej, w ciągu następnych 20 lat pojawi się dwa miliardy [ludzi] więcej, a 95 procent z nich będzie żyło w krajach najbiedniejszych” — powiedział. Chociaż już od 25 lat dostrzegamy ogromny wzrost plonów, to uzyskanie lepszych jest coraz trudniejsze ze względów środowiskowych i biologicznych. Zbiory są również zagrożone z powodu coraz bardziej zjadliwych szkodników, chorób roślin oraz pogarszającej się jakości gleby. Opinię tę potwierdza Worldwatch Institute w raporcie State of the World 1995 (Stan świata w roku 1995): „Dowody na to, że pod względem gospodarczym świat wkroczył na drogę zagrożenia ekologicznego, są widoczne choćby tylko w kurczeniu się połowów ryb i zapasów zboża, opadaniu poziomu wód, zmniejszeniu się populacji ptaków oraz rekordowych upałach”.
Spodziewane niedobory żywności
Published: March 10, 2010Posted in: Informacje